Bienvenidos a los restaurantes imprescindibles de Malta

Share:

Situada frente a la costa italiana y rodeada por las impresionantes aguas azules del Mediterráneo, la isla de Malta es un pintoresco paraíso y un miembro consolidado de la Unión Europea. Los restaurantes imprescindibles de Malta son otra de las ventajas de la visita.

Desde principios de 2014, Malta ha dado la bienvenida a sus prístinas costas a los HNWI y sus familias, concediéndoles segundos pasaportes a través de su revolucionario Programa para Inversores Individuales (IIP). El actual programa CBI es la Naturalización Excepcional de Inversiones de Malta (MEIN). Su Programa de Residencia y Visado (MRVP), puesto en marcha en 2015, se ha convertido en el Programa de Residencia Permanente de Malta (MPRP).

Acceso a 182 países

Malta sigue ofreciendo uno de los programas de ciudadanía por inversión más sólidos del mundo. Disfrutará de acceso sin visado a 182 países y la oportunidad de vivir, trabajar y hacer negocios en toda la UE.

Doce meses de residencia

Antes de expedirle un pasaporte maltés, el gobierno de Malta le exige ser titular de una tarjeta de residencia de 12 meses y demostrar vínculos reales con el país. Esto le brinda una gran oportunidad de experimentar lo mejor de la vida maltesa, y uno de los principales atractivos de esta joya mediterránea es la comida.

Una delicia gastronómica

Director General de Latitude en Malta, Ryan Darmanin, apasionado de la gastronomía, habla muy bien del próspero panorama gastronómico de Malta: «Malta está perfectamente situada en la encrucijada de la cocina mediterránea, combinando los mejores sabores de Italia, Grecia y el norte de África. La isla está bendecida con abundantes productos locales y mariscos, y una rica historia culinaria.»

RIF Trust forma Latitude Group con su socio, Latitude.

Ryan reside permanentemente en Malta, y durante su estancia en la isla ha visitado restaurantes de todo tipo, desde restaurantes de lujo de 5 estrellas hasta auténticos restaurantes al aire libre. He aquí algunas de sus recomendaciones de restaurantes imprescindibles en Malta.

La elección de lujo

Caviar y toro

Situado en el Hotel Corinthia, que ocupa el promontorio sur con vistas a la bahía de San Jorge, Caviar & Bull es uno de los lugares de moda de la gastronomía maltesa. La cocina construye intrincadamente platos delicados. Un menú elegante muestra los mejores ingredientes, con carne de Wagyu y caviar.

«El renombrado chef maltés Marvin Gauci dirige Caviar & Bull. Su equipo está formado por chefs y camareros de talento. Todo el mundo se va con una sonrisa. El menú degustación presenta lo mejor de lo mejor, aquí no te puedes equivocar».

La elección aventurera

Barracuda

Este restaurante frente al mar se encuentra al borde de la bahía de Balluta, en San Julián, y está especializado en pescado fresco y carpaccio. El galardonado comedor al aire libre de Barracuda ocupa una antigua villa costera. Ofrece vistas ininterrumpidas de la resplandeciente bahía.

Ryan dice : «El inusual menú de Barracuda lo convierte en mi elección si te sientes aventurero. El carpaccio y el ceviche no se parecen a nada que haya probado antes y hay un montón de platos que es poco probable que encuentres en otro sitio».

La elección local

Restaurante Medina

Medina sirve comida mediterránea con un toque moderno. Su base se encuentra en una de las propiedades más antiguas de la ciudad de Mdina. Un auténtico patio de piedra ofrece el marco perfecto para degustar el imaginativo menú de Medina.

Ryan explica: «Esta es la verdadera cocina mediterránea. El equipo de Medina toma lo mejor de la cocina y los productos malteses y lo transforma en platos sorprendentes con habilidad y pasión. Todo es fresco, delicioso y está preparado a la perfección».

El comodín

República del Cincuenta y Nueve

Fifty Nine Republic, un restaurante elegante y prometedor en el corazón de La Valeta, goza de una creciente reputación por sus modernos platos mediterráneos preparados con un arte sin igual. El restaurante solo lleva abierto desde diciembre de 2018, pero la comunidad foodie maltesa no para de hablar de él, como explica Ryan:

«Fifty Nine Republic» es el restaurante de moda en la ciudad en estos momentos. Inaugurado a finales del año pasado, sus platos tienen un aspecto increíble, utilizan los mejores ingredientes malteses y saben deliciosos. ¿Qué puede no gustar?».

¿Quiere probar Malta?

Las soluciones de Malta en materia de ciudadanía y residencia han contribuido a situar a la isla en el mapa. A medida que aumenta la población de grandes fortunas, también lo hace la demanda de restaurantes de lujo. Se espera que la Guía Michelin revise varios restaurantes malteses en los próximos años.

Los restaurantes imprescindibles de Malta son sólo una de las muchas ventajas de obtener la nacionalidad o la residencia maltesas.

Si está considerando Malta como destino para un segundo pasaporte, tómese un momento para rellenar nuestro formulario de contacto. Ryan y su equipo estarán encantados de ayudarle a hacer realidad sus sueños de ciudadanía.