Bem-vindo aos restaurantes imperdíveis de Malta

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Situada ao largo da costa de Itália e rodeada pelas deslumbrantes águas azuis do Mediterrâneo, a ilha de Malta é um paraíso pitoresco e um membro estabelecido da União Europeia. Os restaurantes imperdíveis de Malta são outra vantagem de uma visita.

Desde o início de 2014, Malta tem dado as boas-vindas aos HNWIs e às suas famílias às suas costas imaculadas, concedendo segundos passaportes através do seu revolucionário Programa de Investidor Individual (IIP). O atual programa da CBI é o Malta’s Exceptional Investment Naturalization (MEIN). O seu Programa de Residência e Vistos (MRVP), lançado em 2015, passou a ser o Programa de Residência Permanente de Malta (MPRP).

Acesso a 182 países

Malta continua a oferecer um dos programas de cidadania pelo investimento mais fortes do mundo. Terá acesso sem visto a 182 países e a oportunidade de viver, trabalhar e fazer negócios em toda a UE.

Doze meses de residência

Antes da emissão de um passaporte maltês, o Governo de Malta exige que seja titular de um cartão de residência durante 12 meses e que demonstre ter laços genuínos com o país. Isto dá-lhe uma grande oportunidade de experimentar o melhor da vida maltesa, e uma das principais atracções desta joia mediterrânica é a comida!

Uma delícia gastronómica

Diretor-Geral da Latitude em Malta, Ryan Darmanin é um apaixonado pela gastronomia e fala muito bem da próspera cena gastronómica de Malta: “Malta está perfeitamente posicionada no cruzamento da cozinha mediterrânica, combinando os melhores sabores de Itália, Grécia e Norte de África. A ilha é abençoada com uma abundância de produtos de origem local e marisco, e uma rica história culinária.”

O RIF Trust forma o Latitude Group com o seu parceiro, Latitude.

O Ryan reside permanentemente em Malta e, durante o seu tempo na ilha, visitou restaurantes de todos os tipos, desde restaurantes de 5 estrelas a restaurantes autênticos ao ar livre. Aqui estão algumas das suas recomendações de restaurantes imperdíveis em Malta.

A escolha luxuosa

Caviar e Touro

Localizado no Corinthia Hotel, que ocupa o promontório sul com vista para a Baía de São Jorge, o Caviar & Bull é um local de refeições requintadas de Malta. A cozinha constrói intrincadamente pratos delicados. Um menu elegante apresenta os melhores ingredientes, com a carne Wagyu e o caviar a aparecerem regularmente.

“O famoso chefe de cozinha maltês, Marvin Gauci, dirige o Caviar & Bull. A sua equipa é composta por chefes e empregados de mesa talentosos. Toda a gente sai com um sorriso! O menu de degustação apresenta o melhor do melhor, não há como errar aqui”.

A escolha aventureira

Barracuda

Este restaurante à beira-mar situa-se na margem da Baía de Balluta, em St Julian’s, e é especializado em peixe fresco e carpaccio. A premiada área de refeições ao ar livre do Barracuda ocupa uma antiga villa à beira-mar. Oferece vistas ininterruptas sobre a baía cintilante.

Ryan diz: “O menu invulgar do Barracuda faz com que seja a minha escolha se se sentir aventureiro. O carpaccio e o ceviche não têm nada que eu tenha provado antes e há muitos pratos que dificilmente encontrará em qualquer outro sítio.”

A escolha local

O restaurante Medina

O Medina serve comida mediterrânica com um toque moderno. A sua base situa-se numa das mais antigas propriedades da cidade de Mdina. Um autêntico pátio de pedra proporciona o cenário perfeito para experimentar o menu imaginativo do Medina.

Ryan explica: “Este é um verdadeiro jantar mediterrânico. A equipa do Medina aproveita o melhor dos produtos e da cozinha maltesa e transforma-os em pratos deslumbrantes com habilidade e paixão. Tudo é fresco, delicioso e preparado na perfeição.”

O curinga

República Cinquenta e Nove

Um restaurante chique em ascensão no coração de Valletta, o Fifty Nine Republic tem uma reputação crescente de pratos mediterrânicos modernos preparados com uma arte inigualável. O restaurante só está aberto desde dezembro de 2018, mas a comunidade gastronómica maltesa não pára de falar dele, como explica Ryan:

“O Fifty Nine Republic é o restaurante mais badalado da cidade neste momento. Inaugurado no final do ano passado, os seus pratos têm um aspeto fantástico, utilizam os melhores ingredientes malteses e têm um sabor delicioso. O que há para não gostar?”

Quer provar o sabor de Malta?

As soluções de cidadania e de residência de Malta ajudaram a colocar a ilha no mapa. À medida que a população de HNWIs continua a aumentar, o mesmo acontece com a procura de refeições requintadas. Espera-se que o Guia Michelin reveja uma série de restaurantes malteses nos próximos anos.

Os restaurantes imperdíveis de Malta são apenas uma das muitas vantagens de obter a cidadania ou a residência maltesa.

Se está a considerar Malta como destino para um segundo passaporte, preencha o nosso formulário de contacto. O Ryan e a sua equipa terão todo o gosto em falar sobre como tornar os seus sonhos de cidadania uma realidade.