Avrupa, Haber akışı Date: 03 Ekim, 2018
İtalya kıyılarında uzanan ve Akdeniz’in nefes kesici mavi sularıyla çevrili Malta adası, pitoresk bir cennet ve Avrupa Birliği’nin köklü bir üyesidir. Malta’nın mutlaka denenmesi gereken restoranları da ziyaretin bir diğer avantajıdır.
Malta, 2014 yılının başından bu yana HNWI’leri ve ailelerini el değmemiş kıyılarında ağırlıyor ve devrim niteliğindeki Bireysel Yatırımcı Programı (IIP) aracılığıyla ikinci pasaportlar veriyor. Mevcut CBI programı Malta’nın İstisnai Yatırım Vatandaşlığa Kabulüdür (MEIN). 2015’te başlatılan İkamet ve Vize Programı (MRVP), Malta Daimi İkamet Programı (MP RP) haline gelmiştir.
Malta, dünyadaki en güçlü yatırım yoluyla vatandaşlık programlarından birini sunmaya devam ediyor. Bu sayede 182 ülkeye vizesiz erişimin ve AB genelinde yaşama, çalışma ve iş yapma fırsatının keyfini çıkaracaksınız.
Malta pasaportu verilmeden önce, Malta hükümeti 12 ay boyunca ikamet kartına sahip olmanızı ve ülkeyle gerçek bağlarınızı göstermenizi şart koşmaktadır. Bu size Malta yaşamının en iyilerini deneyimlemek için harika bir fırsat sunar ve bu Akdeniz mücevherinin başlıca cazibe merkezlerinden biri de yemekleridir!
Latitude’un Malta’daki Genel Müdürü, Ryan Darmanin, gastronomi konusunda tutkulu ve Malta’nın gelişen yemek ortamından övgüyle söz ediyor: “Malta, İtalya, Yunanistan ve Kuzey Afrika’nın en iyi lezzetlerini bir araya getiren Akdeniz mutfağının kavşağında mükemmel bir konuma sahiptir. Ada, bol miktarda yerel kaynaklı ürün ve deniz mahsulü ve zengin bir mutfak tarihi ile kutsanmıştır.”
RIF Trust, ortağı Latitude ile Latitude Group’u kurdu.
Ryan kalıcı olarak Malta’da yaşıyor ve adada geçirdiği süre boyunca 5 yıldızlı kaliteli yemeklerden otantik açık hava restoranlarına kadar her türden restoranı ziyaret etti. İşte Malta’nın mutlaka denenmesi gereken restoranları için tavsiyelerinden birkaçı.
Havyar & Boğa
St George Körfezi’ne bakan güney burnunda yer alan Corinthia Hotel’in içinde yer alan Caviar & Bull, Malta’nın kaliteli yemek mekânlarından biridir. Mutfak, hassas yemekleri karmaşık bir şekilde inşa eder. Wagyu bifteği ve havyarın düzenli olarak yer aldığı şık menüde en iyi malzemeler sergileniyor.
“Ünlü Maltalı şef Marvin Gauci, Caviar & Bull’u işletiyor. Ekibi yetenekli şefler ve garsonlardan oluşuyor. Herkes gülümseyerek ayrılıyor! Tadım menüsü en iyinin en iyisini sergiliyor, burada gerçekten yanlış gidemezsiniz.
Barracuda
St Julian’s’daki Balluta Körfezi’nin kenarında yer alan bu sahil restoranı taze balık ve carpaccio konusunda uzmanlaşmıştır. Barracuda ‘nın ödüllü açık hava yemek alanı eski bir sahil villasında yer almaktadır. Pırıl pırıl körfezin kesintisiz manzarasını sunmaktadır.
Ryan şöyle diyor: “Barracuda’nın sıra dışı menüsü, kendinizi maceraperest hissediyorsanız benim tercihim olmasını sağlıyor. Carpaccio ve ceviche daha önce denediğim hiçbir şeye benzemiyor ve başka hiçbir yerde bulamayacağınız pek çok yemek var.”
The Medina Restoran
Medina, modern bir dokunuşla Akdeniz yemekleri sunmaktadır. Merkezi, Mdina kentindeki en eski mülklerden birinde yer almaktadır. Otantik taş avlu, Medina’nın yaratıcı menüsünü deneyimlemeniz için mükemmel bir ortam sağlar.
Ryan açıklıyor: “Bu gerçek bir Akdeniz yemeği. Medina’daki ekip Malta’nın en iyi ürünlerini ve mutfağını alıyor ve bunları beceri ve tutkuyla çarpıcı yemeklere dönüştürüyor. Her şey taze, lezzetli ve mükemmel bir şekilde hazırlanıyor.”
Elli Dokuz Cumhuriyeti
Valletta’nın kalbinde yer alan ve gelecek vaat eden şık bir restoran olan Fifty Nine Republic, rakipsiz bir sanatla hazırlanan modern Akdeniz yemekleriyle giderek artan bir üne sahiptir. Restoran sadece Aralık 2018’den bu yana açık, ancak Ryan’ın açıkladığı gibi Maltalı gurme topluluğu restoran hakkında konuşmayı bırakamıyor:
“Fifty Nine Republic şu anda şehrin en gözde restoranı. Geçen yılın sonunda açılan bu restoranın yemekleri harika görünüyor, en iyi Malta malzemelerini kullanıyor ve çok lezzetli. Beğenilmeyecek ne var?”
Malta’nın vatandaşlık ve ikamet çözümleri adanın haritadaki yerini almasına yardımcı oldu. HNWI’lerin nüfusu artmaya devam ettikçe, kaliteli yemeklere olan talep de artıyor. Michelin Rehberi’nin önümüzdeki birkaç yıl içinde bir dizi Malta restoranını gözden geçirmesi bekleniyor.
Malta’nın mutlaka denenmesi gereken restoranları, Malta vatandaşlığı veya oturma izni almanın pek çok avantajından sadece biridir.
Malta’yı ikinci pasaport destinasyonu olarak düşünüyorsanız, iletişim formumuzu doldurmak için bir dakikanızı ayırın. Ryan ve ekibi vatandaşlık hayallerinizi gerçeğe dönüştürme konusunu görüşmekten mutluluk duyacaktır.
Date: 03 Ekim, 2018
Posted in: Avrupa, Haber akışı